|
|
鉄羅漢 20g-茶 中国茶 金鴻福茗茶 百仁堂 |
|
規格:20g/袋 配達方法:EMS国際宅急便 配達日数:約3〜5日間
|
|
【鉄羅漢】の紹介 福建省武夷山の「慧苑岩」に産出される武夷岩茶で、「武夷岩茶四大名叢(銘茶)」の一つにあげられ、その中でも茶樹の最も樹齢が長く、歴史的にも古くから名前が残っているのが鉄羅漢です。 『鉄の聖人』という意味の異名を持つこのお茶には、たくさんのエピソードが残されている。 羅漢とはすべての修行を終えた聖者のことで、名前に鉄という一文字を冠したのは古人がこのお茶の力強さを表現したかったのかもしれない。 19世紀には、難病の薬としても使用されていた。 中国医学によれば熱病の治療に大変優れた薬効があるとされ、体を芯から暖める力もあるので、底冷えのきつい地域で暮らす人々からは「体を暖かく快適にしてくれるお茶」として珍重されてきた。
【鉄羅漢】の使用方法 1) 急須や湯飲みを100度の熱湯で温めておきます。 2) 小さ目の急須(120ml)に対して3〜5gの茶葉を使用します。 3) 100度の熱湯を急須に注ぎます。 4) お茶を急須から出しきり、茶碗に注ぎます。 5) 6煎程までおいしくいただけます。 6) 蒸らし時間は、1煎目=1分、2煎目=1分30秒、3煎目=2分、4煎目=2分30秒、5煎目=3分、6煎目=3分30秒 を目安にして作ってみて下さい。
【鉄羅漢】の特徴 1.濃厚な岩韻!どっしりとした味! 2.健康茶としての側面も見逃せない! 3.四大岩茶の中でも一番古い歴史を持つ!
【鉄羅漢】の保管方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。室温に保管することで、さらなる熟成(非酵素的な酸化)が進み、甘みが増し、香りがより円熟します。尚、お茶の葉は水分が5%前後と非常に乾燥していることから、環境の香りを瞬時に吸収します。そのため、お茶の袋はしっかりと密閉し、缶等の容器に入れた上で、通気の良い場所に保存してください。
|
|
|