★ 清香安渓鉄観音特級 20g ★

規格:20g/袋

味わいが美しい。 安渓鉄観音といえば、ビン南(福建省南部)を代表する銘茶で、高級烏龍茶の代名詞でもありますが、日本でも昔から名が知られているため、かえってかつての烏龍茶の黒くて、にがくて、凡庸なお茶のイメージや、鉄観音の名を冠したドリンクのイメージと結びついて誤解されている傾向があります。 が、ほんとうの安渓鉄観音は、実に格調の高い、味わいの美しいお茶であります。 かんきつ類のような感覚… かんきつ類の皮のような爽やかな苦味が少しだけ感じられて、そのあとにさわやかなジュースのような甘みがひろがっていきます。この溶け出したような甘みは、台湾の烏龍茶とは違う、やはり安渓鉄観音だけのものではないかと思います。 このあまみの響き、これを岩茶の岩韻に対して、「音韻」と呼んでいます。

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  • 1箱 500円
    VIP価格:450円
  • 2 ~5箱 480円
    VIP価格:432円
  • 6 ~10箱 460円
    VIP価格:414円

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